- 广东肠粉用的是什么米做成的爸爸妈妈以前在广东做个7.8年的生意,
- 爸妈以前在广东做个7.8年的生意,现在退休在家里了!很想吃吃广东的潮汕肠粉,可我用家里的米磨成的浆做的软,稀,是粉的,没广东的爽口。在网上看了网友们的资料,加了粟粉,玉米粉,也没达到那种爽口筋斗的味道。听网友说是米质不一样!
现在肯请各大虾知道怎么做的告诉我一下!用的什么米给我说一下,我用过泰国米,东北的米都不行!
爸爸妈妈以前在广东做个7.8年的生意,现在退休在家里了!很想吃吃广东的潮汕肠粉,可我用家里的米磨成的浆做的软,稀,是粉的,没广东的爽口。在网上看了网友们的资料,加了粟粉,玉米粉,也没达到
- 一般的粘米就行了吧~~ 我老爸就是那么做的 :)