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冲蜂蜜是用开水还是用温水?冲蜂蜜水是用开水冲服还是用温水冲服比较
冲蜂蜜水是用开水冲服还是用温水冲服比较呀?
蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外,还含有丰富的酶、维生素和矿物质,是一种营养丰富的甜味食品。食用时,如用沸味,而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5,甚至1/2。为保证营养素及其成分不被破坏,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。
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