- 青豆是什么?脂肪多不?容易长胖不?最近在吃汪汪的"煎豆"上面写的?
- 青豆是什么?脂肪多不?容易长胖不?
最近在吃汪汪的"煎豆"
上面写的原料是:青豆
请问青豆是豌豆吗???
脂肪多不>>
吃点容易长胖不??
吃这个青豆有什么呢????????????/
谢谢大家!!!!!!!!!!!!!!!
- 青豆又称为绿大豆,蛋白质含量高,百粒重20克左右,种皮,种脐均绿色。该品种蛋白质含量42。91%脂肪含量19。78%,铁的含量较黄豆高20倍,一般作为菜用豆类,属特用豆类型,该品种可做芽豆,泡菜,食品加工的首选产品。 在烹饪中可以作为主辅料,如青豆炒虾仁。