杯装蛋糕怎么做面上才会裂开
杯装蛋糕怎么做面上才会裂开
蛋白部分打发过老,烘焙温度过高,时间过久都会导致蛋糕胚变硬和断裂。希望我的回答对您有所帮助,记得给我好评!~