- 过期食品的处罚有一小包涨袋的食品，放在货架最下面，上面还堆放了正
- 有一小包涨袋的，放在货架最下面，上面还堆放了正常销售的食品（整大包的，用于货架上货品补货的）。
工商局检查时搜了出来，因为还没来得及调换，这包涨袋食品已经过期，但工商局以没有在退货区就视为在销售过期食品为由没收，并录了口供。
这样的情况，最低会被罚多少，有没有补救的可能
- 1、按照《中华人民共和国法第七十七条》县级以上工商行政管理部门履行各自食品安全监督管理职责，有权采取下列措施：
（一）进入生产经营场所实施现场检查；
（二）对生产经营的食品进行抽样检验；
（三）查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料；
（四）查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准的食品，违法使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品，以及用于违法生产经营或者被污染的工具、设备；
（五）查封违法从事食品生产经营活动的场所。
2、处罚依据
第八十五条 违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：
（七）经营超过保质期的食品；
3、补救措施
首先积极配合工商部门调查、处理情况。其次主动消除后果，这些都是可以按照 行政处罚法 的规定予以从轻处罚的。