南瓜饼里的豆沙馅怎么做？
楼上的“甜甜娃娃”好象还漏掉了一个工序呀，那就是去壳，就是去掉红豆的壳。假如不去壳的话那样的味道会很差的。 正确的是这样的： 1.先选好新鲜的红豆， 2.泡一段时间，泡的时间的长短依气候定，到饱满而不裂开 3.加水煮熟 4.将熟好了的红豆盛出来，放在专门的去红豆壳的筛子里，用工具挤压去壳 5.加香油、芝麻粉抄干。 成功了，味道很好的！好香呀，外面买的没有自己做的好吃。 我在家，有时间也少量的做一点，不过不是人人都喜欢吃这个，我想你一定喜欢吃吧！！1