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有关白酒的问题。酿造的白酒与勾兑的白酒在口感上有什么区别?谢谢!
酿造的与勾兑的白酒在口感上有什么区别? 谢谢!!
酿造酒的酒精度较低,不超过16度,又称“水酒”,比如四川的醪糟、广东客家的黄酒等;勾兑酒是以蒸馏出来的原酒(酒精度很高)兑水而成,都比酿造酒的度数高。口感当然有区别,酿造酒入口清淡或微甜,鼻腔无酒气上冲感,入喉无热辣感。
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