我媳妇怀孕了,说是补充叶酸有好处!请问什么食物含叶酸!!听说核桃
听说里面含叶酸,是这样吗?那含量有多少?每天的摄入量有多少?如果,每天都吃核桃,那因该吃多少为宜呢?
叶酸(Flolic acid)是一种广泛存在于中的B族维生素,叶酸对孕妇尤其重要。如在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可导致胎儿神经管发育缺陷,从而增加裂脑儿,无脑儿的发生率。其次,孕妇经常补充叶酸,可防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂(兔唇)等先天性畸形。 每日摄取量,成人的建议是180~200mcg,孕妇加倍,哺乳期的妇女在头6个月需要280mcg,之后的6个月则需260mcg。 富含叶酸的食物:动、植物食品都含有一定量的叶酸。动物食品中以动物肝脏的叶酸含量最丰富,100克猪肝中含有236微克叶酸,动物的肾脏,禽蛋也含有较多的叶酸。豆类、坚果类食品中叶酸的含量也较丰富。100克黄豆中含叶酸381微克,瓜子、花生、豆制品中叶酸含量也较多。蔬菜中以绿叶蔬菜含叶酸较丰富,例如100克菠菜含有347微克叶酸(但菠菜中的草酸与人体中的钙可以合成不能被人体所吸收的草酸钙,对大人和BB都无益.),小白菜、油菜、香菜、雪里蕻等都含有较丰富的叶酸,但由于叶酸对热不稳定,在烹调加热过程中损失率很高,可损失50%~90%。 如果是吃叶酸片的话0.4毫克小剂量叶酸片/每天 就够了