听说德国人家里厨房里面有很多测量工具，是真的吗？都有那些？
听说德国人家里里面有很多测量工具，是真的吗？都有那些？
是真的，我是做厨房用品出口的，有不少德国客户，也和他们谈论过这个问题。他们夸张的说，德国女人在厨房里不是做饭，简直就是做化学实验，温度计、量杯、滴管、天平、计时器一应俱全。德国人的烹饪书上没有“盐适量”“油7成热”等这些词，只有“10克盐”“油温200度”等字样。如果是“10克盐”，那么德国人绝对不会加11克。 天平，或者叫“厨房称”是笔不可少的；其次是量杯，同类的还有量铲（一般从大到小3个到4个一套），量勺（一般7个一套）；再次，温度计（油温计）也是必须的。计时器（或定时器）也广泛使用。