花生猪蹄汤怎么煲?我是煲来催奶的.但不知道怎样煲才是最营养最好吃
我是煲来的.但不知道怎样煲才是最营养最好吃的.我加了黄豆,黄酒.可以吗?
材料:花生米300克, 猪蹄1副, 生姜3片, 盐2小匙, 制作: 1.花生米洗净,以清水浸泡1小时,猪蹄洗净,切半,加姜片烫煮去腥,捞起,备用。 2.花生米沥干水分,用滚水烫过,去除涩味。 3.把作法1.2的材料一道放进炖锅内加8碗水炖煮2小时,待蹄肉、花生皆熟透,加盐调味即成。