如何把豆类烘焙熟
如何把豆类熟
如果全温度话建议用40-60度左右,并不时的翻滚盛装器皿查看。 待豆类表面微微发黄,在烘烤几分钟左右便可。 如果是上下控温的话,上热板大概在60度左右。下板(如用导热器皿比如铁盘、不锈钢则20-30度,如用陶瓷器皿40-50度) 每个炉具性能大多都有不同 第一次烘烤时,自己计一下时间。以便以后有烘烤时间经验 每10分钟左右查看一下,炉具里的物品。如感觉温度较高则减小一点温度每次大概5-10度左右 相信几次实践之后,就能弄清自己炉具的性能和具体的烘烤时间与温度。 小提示,千万别急于求成。温度高虽然能快速把黄豆表皮烤熟。但内部荏苒有大量水分。虽然感观上能达到,但实质上达不到成品效果。应用小火慢慢烘焙 如果觉得对你有用请给一个好评!谢谢!