- 香蕉帝王蕉的简介
- 帝王蕉的简介
- 属于芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物，又指其果实，热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。在东南亚的群岛国家，菲律宾属于热带季风气候，全年热量充足，是最适宜香蕉生长的国家。在菲律宾种植香蕉，是可以得到国家补贴的，香蕉已经是菲律宾出口必不可少的水果，其中帝王蕉是最受欢迎的。
帝王蕉又称贡蕉、米蕉、皇帝蕉，原产东南亚热带地区。该蕉果实外型与粉蕉相似，熟果果色金黄，以果实小巧玲珑、皮薄、肉细滑、口感清甜浓香著称.因为帝王香蕉果实香甜味美，富含碳水化合物，营养丰富，蕉果小。长约10厘米左右，无籽，皮薄、熟后皮金黄色，肉质细腻芳香，入口软绵甜爽，是其他品种的香蕉无法比拟的优良品种。
帝王香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1．2克、脂肪0．6克；此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。