小苏打是属于酸性还是碱性？
碱性,化学试为NaHCO3,小苏打在水中会电离 NaHCO3 = Na+ + HCO3- 其中HCO3-会发生电离和水解,其中水解过程为HCO3- +H2O = H2CO3 + OH-,而电离会产生H+, 但是水解强度大于电离强度, OH-使溶液显碱性 (注:以上水解过程中的=号为可逆符号)