吃了霉变甘蔗有什么症状
霉变甘蔗中的致病微生物是一种真菌，名叫节菱孢霉。它能发生一种激烈的嗜神经毒素3-硝基丙酸，该毒素首要损害中枢神经系统。霉变甘蔗中毒发病急，埋伏期最短的只要十几分钟。中毒症状开始为吐逆、头晕、目力恍惚，进而眼球偏侧注视、阵发性抽搐，抽搐时四肢强直、巨细便掉禁。中毒者每日可发生屡次，最终昏倒，呈现呼吸衰竭灭亡。幸存者能够有神经系统遭到损害的后遗症，终身损失生涯才能。