求玉米忌廉汤的做法心血来潮想试煮玉米忌廉汤,请问有谁能提点做法过
心血来潮想试煮忌廉汤,请问有谁能提点做法过程?
奶油玉米忌廉汤(chowder)是外国食品,就是在汤里放了奶油,使汤更浓稠,使汤有口感还有营养,很好喝的,做法也简单: 土豆半只去皮切丁,盛于碗内微波炉强功率加热2分钟; 碗内放火腿肠丁、洋葱、熟玉米粒、加热后的土豆丁、奶粉10g(或奶油)、即冲玉米粉15g加水300ml调匀,加入黄油10g,微波炉内强功率加热4分钟,中途搅拌一次,出炉后撒上少许芝麻黑胡椒粉,也可淋上番茄沙司或tabasco。