想给宝宝做肉粥,怎么做?我前几天给宝宝做了一顿肉粥,宝宝把粥喝了
我前几天给做了一顿肉粥,宝宝把粥喝了,就剩下肉了,不给吃,请问各位姐姐们,你们是怎么给你的小宝宝做肉粥的,用什么肉好,放哪些调料,煮多长时间。谢谢
我家里一般是给宝宝做鱼肉粥,因为鱼肉蛋白质含量高,营养丰富肉质鲜嫩,所以经常做这个给宝宝吃. 先是买来新鲜的鱼,我买的都是海鱼,因为海鱼的鱼刺少,肉质好.一般买鳗鱼和大黄花鱼,虽然贵了点,但为了宝宝也只好舍得了.我个人认为鳗鱼最好吃,非常鲜嫩,只有一根大刺,很容易制作,并且一条大鳗鱼可以吃好多餐. 把鳗鱼洗净切成块状,每一块都用保鲜膜包好冻起来.每次只要取一小快就好了.去刺,将鱼肉剁成泥放好.然后褒粥,我家一般是褒2个小时,再放入鱼肉泥搅拌后褒10分钟就好了.鱼肉要最后再放进去,这样肉就很鲜嫩不会老.如果怕鱼肉太腥就在褒的时候放入姜丝,可以除腥味.出锅后再放上一丁点食盐和麻油,香喷喷的,宝宝可爱吃了! 你还可以在鱼肉粥里放上青菜末,味道也不错,而且宝宝多吃蔬菜好.