- 蒿子与艾叶的区别南方有一种植物叫蒿子，嫩叶可以和碎米混在一起做成
- 南方有一物叫蒿子，嫩叶可以和碎米混在一起做成粑粑叫“蒿子粑粑”，是一种食物。还有一种植物叫艾叶，端午节民间把它挂在门口辟邪、杀菌。它们有什么区别？
- 青蒿（蒿子），为菊科黄花蒿Artemisia annua L.的干燥地上部分。
[植物形态] 为一年生草本，高达1.5m，全株黄绿色，有臭气。茎直立，多分枝。茎基部及下部的叶在花期枯萎，中部叶卵形，二至三回羽状深裂，上面绿色，下面色较浅，两面被短微毛；上部叶小，常一次羽状细裂。头状花序极多数，球形，直径1.5～2mm，有短梗，下垂，总苞球形，苞片2～3层，无毛，小花均为管状，黄色，边缘雌性，中央两性，均能结实。瘦果椭圆形，长约0.7mm，无毛。花期7～10月，果期9～11月。
艾蒿（艾叶）别名：艾草、艾叶、艾蒿、家艾。为菊科艾属，学名为Aremisia argyi。
形态特征：多年生草本，地下根茎分枝多。株高45～120厘米，茎直立，圆形有棱，外被灰白色软毛，茎从中部以上有分枝，茎下部叶在开花时枯萎；中部叶不规则的互生，具短柄；叶片卵状椭圆形，羽状深裂，基部裂片常成假托叶，裂片椭圆形至披针形，边缘具粗锯齿，正面深绿色，稀疏白色软毛，背面灰绿色，有灰色绒毛；上部叶无柄，顶端叶全缘，披针形或条状披针花，头状花序，无梗，多数密集成总状，总苞密被白色绵毛；边花为雌花，7～12朵，常不发育，花冠细弱；中央为两性花，10～12朵。花色因品种不同，有红色、淡黄色或淡裼色。瘦果长圆形，有毛或无毛。