- 怎么样吃榴莲才健康？
- 怎么样吃榴莲才？
- 榴莲成熟的果肉淡黄、黏性多汁、酥软味甘，很多人说“闻到榴莲的味道恶心，吃起来有一种陈乳酪和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜、独特的质感、回味甚佳。”，故有“流连（榴莲）忘返”的美誉。
吃榴莲要注意些什么呢？
①榴莲一次不可多吃，否则会导致“上火”。如果多吃后，可吃几只山竹。
②榴莲属高能量食品，因此肥胖者应少吃。
③榴莲富含钾，肾脏病人及心脏病人宜少吃。
④榴莲可生吃，也可蒸煮做菜和面食如榴莲酥等。
⑤榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝水可助消化。
※※成熟后自然裂口的榴莲不宜久存，当嗅到酒精味时，一定是变质了，千万不能购买；在购买榴莲时以七、八成熟度最为佳，吃起来臭味不很浓，初食者容易接受。