请问用豆腐可以做什么汤最好是好喝又不会发胖的谢了!~
最好是好喝又不会发胖的 谢了!~
酸辣汤呀。很简单,我来教你。 酸辣汤的制作原料是:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿)、冬菇、黑木耳、鸡蛋1个,还可以加一点鲜尤丝。淀粉25克,葱花3克,酱油10克,鸡精、胡椒粉各1克,香醋6克,精盐5克,香菜,香油少许。   酸辣汤烹饪方法:将豆腐、冬菇、木耳丝、鱿鱼分别切成细丝,同火腿丝或熟鸡丝放入锅内, 加鸡汤、精盐、鸡精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋;将胡椒粉、醋、葱花及少许香油放入汤碗内。在锅内蛋花浮起时,冲入汤碗内即可。 非常不错。尤其是想在。爽。呵呵