不小心买到涩的柿子该怎么办？
生活验方─涩柿子变甜的五种方法 柿子是中秋当令水果，如果买到的柿子涩涩的该怎么办呢？以下教您几招柿子脱涩的方法∶ 1.把柿子装在容器中，用酒或酒精喷于柿子的表面，密封3-5日即可脱涩。 2.把柿子放入35℃温水中，2天即可脱涩。 3.柿子堆中混入梨、山楂等，然后密封3-5日即可脱涩(一个梨可脱涩10个柿子) 4.把柿子装在塑料袋中，密封2日即可脱涩。 5.在电冰箱冷冻室里冻上一夜，拿到阳光下晒软就不涩了，如果解冻后还是硬的，重新再冷冻一次即可食用。