草,人可以吃吗?
先要弄清草的概念,什么叫草?据词典上说:草是泛指栽培植物以外的草本植物,或特指供作饲料和燃料用的某些谷物的茎叶。 从这一解说可以看出,我们常说的野菜也是在草之列,这些草是可以吃的。而含纤维很多的草和用作饲料或燃料的草,这些纤维我们人类已不能消化吸收,就不能吃,或者说吃了也白吃。一些有毒的草当然更不能吃了。