- 冰淇淋怎么做??材料简单过程简单
- 简单 过程简单
- 自制冰激淋
材料:淡奶油(100ml) 牛奶(100ml) 。
辅料:糖20g, 香草粉,可可粉或一点咖啡。
做法:1.淡奶油分次加糖打发 。
2.牛奶加到1里,搅匀。
3.根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰丝适量加入。
如果没有这几种原料也可以什么都不用加,一样好吃。
4.放入冰箱,半小时后拿出来,发现表面一层已经冻住了,下面还是液
体。把他们搅匀,再冻。半个小时后再拿出来搅,如是者三。等所有
的液体都变成固体。如喜欢硬点,多冻会儿。喜欢软点儿,少冻一会。