饭后喝茶等于喝毒药很多报道都说,喝茶有利于防癌,但是又有说法说饭
很多报道都说,喝有利于防癌,但是又有说法说饭后喝茶就等于慢性自杀,可是一般不都在饭后喝茶么,这样可以促进消化嘛!如果不吃饭就喝茶对身体不好啊!矛盾!请教达人解决。
这个主要是说,饭后不能立即喝浓茶吧, 因为,茶叶中含有鞣酸和茶碱,这两种物质都会影响人体对食物的消化。 胃液和肠液是人体消化食物必不可少的,可当鞣酸进入胃肠道后,会抑制它们的分泌,从而导致消化不良。此外,鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。 人体分泌的胃酸偏酸性,而茶水偏碱性,饭后立即喝茶,茶碱不仅会抑制胃酸的分泌,还会稀释胃酸,影响胃酸中蛋白酶等的分泌,从而影响消化。 一般来说,饭后半小时可以喝茶了。