- 黑巧克力与牛奶巧克力黑巧克力与其他巧克力的区别是什么？哪种热量更
- 与其他巧克力的区别是什么？
哪种热量更低？
- 黑巧克力硬度较大，可可脂含量较高。
软质黑巧克力，可可脂含量32～34%，
硬质黑巧克力可可脂含量38%～40%，
超硬质黑巧克力可可脂含量38%～55%，营养价值更高。
白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。
黑巧克力热量与其他巧克力差不多。
纯黑巧克力：一块20克，含热量110卡。
榛果牛奶味巧克力：一块20克，含热量110卡。
花色巧克力：一块15克，含热量105卡。