小意思啦.为何一滴纯油酸滴入水中会聚集到一起,而一滴油酸的酒精溶
为何一滴纯油酸滴入水中会聚集到一起,而一滴油酸的精溶液滴入水中后则会迅速在水面上扩散?
因为油酸易溶于酒精,而且酒精易溶于水(酒精和水可以以任意比例混溶),但油酸却不易溶于水 所以先将油酸溶于酒精,再将这油酸的酒精溶液滴入水中.这时酒精溶于水了,而油酸就随着 酒精于水的互溶 在水面上扩散开来. 这样就可以大概的测算出油酸分子的直径了