糖尿病患者能吃柚子吗?我爸爸患有糖尿病多年,现每天注射胰岛素治疗
我爸爸患有多年,现每天注射胰岛素治疗,平时不怎么敢吃水果的,听说柚子里面含有少量胰岛素,糖尿病病人可以吃,有这种说法吗?还有哪些水果可以吃呢?
很多糖尿病人不敢吃水果,因为很多水果吃起来很甜,其主要成分是糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖等。一些水果中还含有少量的淀粉,如苹果、芒果和香蕉等。若食用不当,可升高血糖,使病情出现反复。故长期以来水果被排除在糖尿病食品之外,有些人甚至到了“谈水果色变”的程度,多数病人都有“家人吃瓜我吃皮”的经历。 很多糖尿病人又渴望能吃点水果,因为水果有“三宝”:维生素、无机盐和膳食纤维,对维持人体健康起着特殊的作用。加之水果色泽鲜艳,味道诱人,是人们非常喜爱的一种食物,完全舍弃未免可惜。 这对矛盾如何解决?办法很简单,只要掌握好糖尿病人食用水果的四个要素,那么,对大多数糖尿病人而言,完全可以做到既控制好血糖,又享受到食用水果的好处与乐趣。