孕妇是否可以饮用红牛?
是否可以饮用红牛?
首先看一下它的成分情况: 每一罐250毫升包装的红牛里面,包含有下列的营养成分(此处为美国地区销售的红牛饮料之成分,其他国家可能会根据当地规定而有所调整): 牛磺酸(taurine):1100毫克 葡萄糖醛酸内酯(glucuronolactone):600毫克 咖啡因(caffeine):80毫克,其成份粹取自咖啡豆浓缩物 烟碱酸(niacin,又称为维生素B3):20毫克 维生素B6(vitamin B6):5毫克 泛酸(pantothenic acid,又称为维生素B5):5毫克 维生素B12(vitamin B12):0.005毫克 果糖(sucrose):21.5克 葡萄糖(glucose):5.25克 论证: 安全疑虑 由于红牛在欧洲的高知名度,也让它成为许多“都会传奇”(urban legend,意指未经考证似是而非的流言)攻击的主角,例如饮料内含的牛磺酸是来自活体牛只的抽取物,或是葡萄糖醛酸内酯是越战时代的神经兴奋剂等等。 但是,比较可能是问题主因的其实是红牛里面含有较高剂量的咖啡因,再加上它又经常被与伏特加这种高酒精度的烈酒调和饮用,而提升了饮用时的风险。迄今为止尚未有任何证据能直接明确指出红牛在健康安全方面的问题,但无论是任何含有高度咖啡因的饮料或食品,过度服用都是对人体有害的,也因此部分国家对含咖啡因饮料的产品标示制订了较严格的规范。除此之外,牛磺酸这种物质虽然一开始是从牛只的身上发现的,但是目前主要的来源大都是人工合成,牛磺酸是人类脑部原本就含有的一种物质,在缺乏时会造成疲累感,因此透过牛磺酸的补充可以达到提神的效果,除此之外摄取微量牛磺酸也对身体有益,因此常被作为婴儿奶粉的营养添加成分。但关于瞬间服用过多的牛磺酸是否会造成吸收不良或产生健康上的问题,迄今为止科学家还没找出确切的定论。 2001年,由于被怀疑与三个消费者死亡有关,红牛饮料被瑞典国家食品管理局调查。因为内含有高剂量的咖啡因,红牛在丹麦、挪威与法国地区被视为一种药物,禁止作为一般的饮料贩售,只能在药店里销售。加拿大地区则是一直到2004年年底,才开放允许该品牌饮料(而且是调降过咖啡因、牛磺酸与葡萄糖醛酸内酯含量的加拿大特殊版)的销售。 据新加坡《联合早报》2008年8月16日报道,澳大利亚皇家阿德雷德医院心血管研究中心的威洛比指出,红牛饮料促使人的血液变得黏稠,增加患心脏疾病及中风的几率。但生产商方面则采反对意见,认为该研究结果欠缺周详比对,无法区别检测出来的现象到底是与饮用红牛饮料有关,还是只是一般摄取咖啡因之后的通常现象。 结论:葡萄糖醛酸内酯是越战时代的神经兴奋剂,红牛里面含有较高剂量的咖啡因(通常一杯黑咖啡含有80到180毫克的咖啡因,所以结论是:不要喝!