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挑选奶酒都需要注意些什么呢?
这个按照行业标准来选准没错。国家奶酒行业标准规定,奶酒从外观来看,酒液呈淡黄色或淡黄绿色,清亮透明。允许有少量沉淀;酒体丰满,舒适,爽口;酒体醇厚,酸甜协调;具有清雅、纯正的乳香,香气优雅;酒精度(%vol)小于等于18;还得看生产厂家是否具有生产奶酒的资质。奶酒产品标签上标注着供消费者清晰可辨认的最基本九项内容。有:产品名称、净含量、产地、生产企业名称、厂址、QS质量安全标志及编号、生产日期、酒精度、执行标准((GB/T 23546奶酒)及产品类型或香型。
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