- 为什么我们又叫螃蟹大闸蟹忽然吃饭的时候想到的，比较有兴趣为什么这
- 忽然吃饭的时候想到的，比较有兴趣为什么这么叫
- 螃蟹为啥又叫大闸蟹呢？ 经过一番查考，发现有三个不同的讲法！ 现代作家包笑天晚年写个《大闸蟹史考》，引用了苏州古籍家吴讷士个说法：“凡捕蟹者，他们在港湾间，必设一闸，以竹编成。夜来隔闸置一灯火，蟹见灯光爬上竹闸，即在闸上一一捕之，甚为便捷。此是闸蟹之名所由来了。”搿搭块个“竹闸”，应该属于硬造个名称，伊实际就是“簖”。勿少人侪晓得，垃拉六朝时期，吴淞江下游个渔民发明了“沪”，搿种插拉河浜浅滩浪个竹栅栏，退潮个辰光可以拦牢鱼蟹；到仔唐代，由于“沪渎”经常作为地名出现拉诗赋当中，渔民们为了避免概念混淆，根据“沪”个“断鱼蟹之退路”功能，拿伊改称“簖”，所以陆龟蒙个《渔具诗·序》明确讲“沪，吴人今谓之簖”。搿歇，“簖”仍旧是江南农村个传统渔具，《现代汉语词典》对伊迭能解释：“拦河插在水里的竹栅栏，用来阻挡鱼、虾、螃蟹，以便捕捉。”既然“簖”从来呒没叫过“闸”，“大闸蟹”是因为捕捉工具而得名个说法就立勿牢脚。 前两日，趁到上海郊区去参观蟹塘个机会，问过一位年长个蟹农：“老伯伯，你晓得‘大闸蟹’名称是哪能来个?？”搿个蟹农想了一歇，捞起一只螃蟹笑着讲：“记得伲阿奶讲过，雌蟹个半圆形脐盖像‘大闸门’，雄蟹个尖脐盖像‘小闸门’，伊拉身浪向侪有一扇‘闸门’，所以叫做‘闸蟹’或者‘大闸蟹’。镇文化中心搜集民间传说个辰光，我拿迭桩事体写下来了！”搿个蟹农看见我有眼勿相信，就从屋里向拿出一本镇文化中心编个民间传说集。搿个蟹农讲个内容，垃拉前人笔记文献搭仔相关书籍当中侪寻勿着，完全属于一种民间传说。“大闸蟹”是因为长相而得名个说法尽管生动，但明显属于硬装榫头，实在经勿起推敲。 其实，“大闸蟹”是从“大?ば贰毖荼涔锤觥Ｈ逼谡乓靖觥豆阊拧诽嶙牛骸?ぃ玻惶?ひ病Ｒ粽ⅰ！鼻宕吻臁⒌拦饽昙涓鏊罩菸娜斯寺唬粮觥肚寮温肌防锵蚪玻骸昂烦顺鄙希嬲卟兜弥Ｈ氤鞘校尤寺蛞韵嗬￡埽蜓缈妥艟啤Ｓ小糯剖邸浚骄旁峦牌昙眩录馄昙岩病Ｌ?ざ常饰街?ば贰！卑８龀焦猓粜啡颂舻＝茄亟纸新簦鸲细吆啊?ば??大?ば贰保晌锾旄鲆坏婪缇啊ｋ〈羁楦觥?ぁ笔侵钢螅衷诟觥缎禄值洹啡跃赡谩?ぁ绷形罢ā备鲆焯遄郑⒔馐统伞澳檬澄锓爬蠓懈鲇突蛩锱臁薄ｓπ芬话阗?だ闯裕源蠹夷靡两凶觥?ば贰薄＠显缁破纸钭形怃两霾觥扒逅贰保煌反蟆⑷饨崾担ι虾Ｈ顺莆按?ば贰薄４蟾攀恰?ぁ弊直冉仙Ц鲈倒剩战乓怀ぃ骋舾觥按笳⑿贰本吐娲恕按?ば贰保⑶乙恢毖赜玫浇癯９楦降祝按笳⑿贰笔且蛭胫品椒ǘ妹?