请问山药的成分山药的成分是什么呀?淀粉吗?
的成分是什么呀? 淀粉吗?
1.富含淀粉，蛋白质及必需的氨基酸。 2.维生素A、B1、B2，以及維生素C。 3.含有钙，磷，铁，碘等矿物质。 4.还有粘液质及纤维素等。