一岁7个月的小孩正餐吃什么好?请问1岁7个月的宝宝平时给做什么饭
请问1岁7个月的平时给做什么饭吃最好,营养也充分还好消化?现在给他做粥和面条都有点不爱吃了,他的奶奶总爱带他去外面吃东西,那天还吃了5个羊肉串,请问可以吗?
高钙食谱   平时应注意给小儿选择富含钙质的食物。奶及奶制品含钙较丰富,而且吸收率高。蔬菜和豆类也是钙的较好来源,特别是绿叶蔬菜如小白菜、油菜、荠菜等,以及各类豆制品,如豆腐、豆腐干、豆奶、豆粉等,其它食品像海带、虾米皮、芝麻酱也含较丰富的钙。    需要指出的是,植物性食物内常含有植酸、草酸,会不同程度地影响钙的吸收。如果儿童膳食中牛奶及奶制品很少,则钙的供给就不会太理想,因此,除注意从食物摄入钙外,也可以适当补充钙制剂。现在市面上的钙制剂很多,选用时一方面应遵从医嘱,另一面也要注意一下钙的含量及其在体内的吸收情况。  营养特餐:吃出个高挑宝宝    虾皮碎菜蛋羹   原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。   制法:   1.用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;   2.小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎;   3.将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;   4.加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。   营养小秘密:   虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸,将更有利于钙质的吸收,鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹,至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%,钙质需要量的10%,为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。    汆肝肉小丸子   原料:鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。   制法:   1.鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;   2.加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌;   3.南瓜切碎,下油锅略炒,添水烧开后,下入肉丸,浮起即熟。   营养小秘密:   一个一个富含多种维生素、脂肪和蛋白质的小丸子,会让宝宝长得更茁壮。尽管是动物性原料,但是非常软嫩好消化,一般10个月以上的宝宝都可以顺利地接受它。    鱼泥烩烂面   原料:去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。   制法:   1.西红柿去皮切小块,鱼肉加盐捣烂;   2.烧热底油,炒西红柿,然后加入鸡汤,调味;   3.待汤滚后下入面条,再开后,调小火,下入鱼泥,慢慢熬一熬,闻到鲜香味道了关火。   营养小秘密:   鱼肉不仅可以让宝宝长高,还有利于他们的大脑发育,变得更聪明。寻常的烩面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。     祝宝宝健康~~~~~