用安琪酵母粉发的发面饼烙出来好吃吗？
用安琪酵母粉发的发面饼 烙出来好吃吗？
口味应该还可以吧，不知你是自己家庭用，还是用于营业性质，这是不一样的。如果是家庭用的话，建议用鲜酵母，小块的如奶糖块般大，价钱在0.30元左右，一次一块，温水化开，非常方便实惠，不用时放入冷藏室保存即可。干的酵母粉，活性成分不足，效果不如鲜酵母，但没有冰箱适宜于保存，也还可以说得过去。