这样的我该何去何从?我想学成厨师,不知怎么办。我干了半年,是配菜
我想学成厨师,不知怎么办。我干了半年,是配菜的。以前师傅和我说:有一定刀工,勺工就去学,我现在有刀工,能配师傅站双锅炒。但师父说刀工不行我炒的不会,想进酒店学,师父说没熟人,只是打卫生的。我在饭店,大排挡的菜基本会配。又不能炒菜,怎么办
??W徒除了用心?W?外 最好每隔一段?r間?W得差不多 就要多?Q?????傅多?W?其他??傅的手? 自己再取其??點 這你有一天???傅就??? 炒菜的事你可先?淖?T工?菜開始?W? 慢慢就熟能生巧 祝你成功