scrambleeggs就是炒鸡蛋吗？英语词典一直将scramb
词典一直将scramble an egg中的scrambel译为炒。可一查英语词典，给的解释是：cook (eggs) by beating them with a little liquid and then cooking and stirring them gently，可见scramble并不简直等同于汉语的“炒”字，而是要先加一点liquid打搅后再炒，先问为什么要加一点liquid？一般是加什么液体？
炒鸡蛋前加点酒或醋