华帝的炉灶，发现有两种火头的，一种是叫什么双/单旋火的，一种是直?
正常的灶具火头都是两层,外面一层大的,里面一层小的(点火也在这层). 单/双旋火指的是内外两层火苗的倾斜方向一个是两层同向,一个是两层反向;而直火说的就是我们原来那种火苗向上的. 根据研究表明,旋火与锅底的接触面更大(尤其是双向旋火),热量传递更迅速,均匀,更能节省燃气和时间.