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草鸡蛋和品种鸡蛋有什么不同都说草鸡蛋营养比普通鸡蛋高,倒底有哪些
都说草营养比普通鸡蛋高,倒底有哪些区别呢?小孩吃品种鸡蛋比吃草鸡蛋有什么不同?
草鸡蛋和品种鸡蛋营养价值大体相当,前者脂肪含量稍高于白皮蛋,但蛋白质和维生素A含量稍低于白皮蛋。红皮蛋壳的优点在于壳比较厚,储藏性更好一些。 总之,品牌鸡蛋和柴鸡蛋产量较低,价格高一些是很自然的;但是对于经济收入较低的消费者来说,即使吃不起柴鸡蛋和品牌鸡蛋,经常吃价廉物美的普通鸡蛋也能保证自己的营养供应。
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