呼拉汤如何做？
呼拉汤如何做？
应为胡辣汤吧，为胡椒辣，作成辣椒辣味就错了。是河南小吃。基本原料是粉面，汤可荤可素。 荤的以回民牛骨汤最好，内加作好的牛肉丸，炒过的大块土豆花白四季豆红萝卜片（三四样就行不强求全）出锅，撒上酱油醋，少许香油，即可。 素的可放海带丝，豆腐皮丝，一般粉条，撒个鸡蛋花，出锅时撒酱油醋香油。