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夏季吃苦瓜有什么好处?
夏季吃苦瓜有什么好处?
你好,苦瓜营养丰富,含有丰富维生素的营养,尤其在夏季,有清凉去火的作用。对于平时容易上火,口干舌燥、腹胀便秘等,尤其是血脂高、血糖高、口舌生疮等病症非常适合。除了脾虚胃寒者、孕妇不应生吃外,适合任何人群食用。食用最营养的方法是洗净去籽,生吃凉拌为宜,这样营养素才不被破坏。如果不喜欢苦味,可以用少许蜂蜜、醋调拌,或者热水烫一下,去除少许苦味即可。
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