西红柿可以生吃吗？生吃西红柿等于抽烟！？？蔬菜里含有尼古丁，生吃
生吃西红柿等于抽烟！ ？？ 蔬菜里含有尼古丁，生吃蔬菜等于被动吸烟？昨天，一条消息迅速在网上传播引起人们关注。报道称，家在一些蔬菜中发现了尼古丁含量，因此西红柿等蔬菜最好不要生吃。南京的食品、蔬菜权威专家则认为大可不必紧张，因为蔬菜里的尼古丁含量实在太少了，对人体构不成威胁。 网上的消息称，美国科学家经过长期研究，发现人们常用蔬菜中，比如西红柿、洋山芋、茄子和花菜等都含有数量不等的尼古丁。这些蔬菜如果未加烹饪而生吃，则进入人体的尼古丁数量会更多，由此而受到的伤害，会接近于烟雾弥漫中的被动吸
其实西红柿生吃比煮、炒熟后再吃更好 因为西红柿所含的维生素比较多 经过烹煮后，热量会将维生素分解掉，也就没有太多的营养成分了 另外，需要注意的是生吃必须要洗干净 并且把那个接口给去掉较好 把西红柿撕了皮，切成块用一点白糖腌一下 再放到冰箱里冰一下后食用是夏天的一大解暑品哦