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刚做好的饼怎样才能保持酥脆早上在家煎饼,在锅里煎得香脆,可出锅放
早上在家煎饼,在锅里煎得香脆,可出锅放在盘子里一会工夫就因盘底热气散不开而变得湿湿的,影响口感,很,希望得到好的方法解决这个难题
试着放到类似竹子、藤子类的小碟子里会好些。可以再垫上吸油纸,还可以吸一些油,对身体更好。
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