白萝卜的含水量有多高?至少不会少于80%吧?
至少不会少于80%吧?
萝卜含水量74%~91%,有品种和老嫩差别。萝卜干条含水量在10%~20%之间,要是萝卜干丝的话含水量就在8%以下了