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怎么样煮青豆才容易熟我用水浸过了,然后用水也煮过了,最好再炒,还
我用浸过了,然后用水也煮过了,最好再炒,还是有点硬硬的。
煮豆粥时,豆子一定不能提前用水泡,否则就不可能煮烂;放米之前待豆子开锅兑入几次凉水,豆子“激”几次容易开花。 还可以用高压锅!
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