晒干的莲子怎样去壳那种黑色的硬硬的带壳的莲子,怎么去壳去皮食用啊
那种黑色的硬硬的带壳的莲子,怎么去壳去皮食用啊?
用开水泡，另外别忘了将莲心去掉，莲心很苦。