石狮市这个地方怎么样,,
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石狮市位于福建省东南沿海,泉州市南部,市域三面临海,西与晋江市接壤,北距泉州市21千米,南离厦门97千米,坐标为北纬24°39′-24°49′,东经118°35′-118°48′。面积189.2平方千米。人口31万人(2006年)。以汉族为主,还有回族、满族、畲族等少数民族,通闽南方言。石狮小吃简介石狮地处海滨,为海鲜集散地,又为商贸城市,人流出入多,饮食也比较讲究,小点繁多。主要有:锯缘青蟹(红膏蟹)、马蹄酥、花生卷、石狮甜粿、三合面、花生粉团汤、牛肉羹、烧芋丸、甜果、肉粽、鸡卷、肉夹包等等。牛肉羹牛肉羹呈淡红色,肉软嫩,味美爽口。做法是将精牛肉用木棒碾碎后反复敲打,加入100克水,并加入酱油、味精、生姜珠,再放入地瓜粉,搅拌均匀。再将调好的牛骨汤放入锅中烧沸,把拌好的牛肉分散放入锅中,约10分钟后装入碗中,撒上葱末姜丝即成。石狮甜粿素负盛名的石狮甜粿是福建民间名点,主产石狮塘头村,是用糯米、白砂糖、蜜冬瓜条、金桔、香料等原料制作而成,气味芳香,清甜可口,博得众人赞赏。花生粉团汤花生粉团汤吃起来口感嫩滑,香气扑鼻,十分可口。做法是将蕃薯粉放于容器内,调入味精、精盐,将开水冲入蕃薯粉里,搓散粉粒,搅拌均匀,放入熟米饭、花生仁、虾皮、柳条肉搅均匀。再将高汤倒入锅中烧开后,用手将粉团捏成一块块,放入锅中,调入味精、精盐、胡椒粉,待粉团熟透时,放入芹菜、青蒜段,即可装盘上席。烧芋丸烧芋丸:烧芋丸嫩糯香甜,馅心鲜润。做法是:取直径3寸的小碗数个,碗底抹匀熟猪油,将芋丝粉团铺于碗底,中间放入馅料,表面再覆盖一层芋丝粉团,抹平。逐一制作,放入笼中蒸15分钟至熟,取出盛于碟上,撒上拌糖的花生,配上辣椒酱就可以吃了,味道很棒的。回味香辣,石狮山海交融,滨海旅游优势独具,67公里的海岸线岛礁棋布、碧海银滩,省级旅游度假区“闽南黄金海岸”和省重点旅游项目“海洋世界”点缀其间,港湾优美,风光怡人,是观光、休闲、度假的理想场所。石狮历史文化底蕴深厚,名胜古迹众多,省级文物保护单位姑嫂塔、六胜塔巍峨壮观是古代“海上丝绸之路”重要的海上航标,也是闽南侨乡的重要标志:永宁镇镇海石写满了抗倭斗争可歌可泣的历史,蚶江海防官署碑记和唐代与台湾鹿港对渡的林銮古渡,是台湾与大陆经济文化交流的重要纽带和标志,永宁城隍庙、虎岫寺、朝天寺、洛伽寺则是宗教圣地,灵秀山风景区林木茂盛、湖泊秀丽,是休闲疗养旅游理想之地。