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请问蛋白质中是乳清蛋白好还是植物蛋白好?
植物中的大豆的蛋白质含有较全的氨基酸种类,是不可多得的可与动物蛋白质相媲美的蛋白质。其实无所谓那种好,而是看你的平时营养结构,若多吃肉类可补充纤维;多吃植物则要补充动物蛋白质。
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