怎么将大红枣的核去掉?所有使用红枣的菜谱均要求使用无核红枣,请问
所有使用的菜谱均要求使用无核红枣,请问如何将大红枣的核去掉?
找一圆金属空心管,内直径稍大于枣核,若管壁厚,就把管口处磨尖。大枣不用泡发,把大枣竖放,把管子从一头压下,就可套出枣核,农村都是如此用手工加工无核枣的。