- 我怀孕20周，在医生的建议下，开始在补铁，我想了解下，听说有很多?
- 我20周，在医生的建议下，开始在补铁，我想了解下，听说有很多东西都会影响铁的吸收，有些什么呢？有谁知道呢？
- 影响铁吸收的因素：
茶、咖啡和可可及菠菜等此酚类含量较高，可明显抑制铁吸收。
钙盐形式或乳制品中的钙都可明显影响铁的吸收。一杯奶（165mg Ca）可使铁吸收降低50%，机制尚不清楚。
对非血红素铁有促进作用的因子有：抗坏血酸（VC）、肉、鱼、海产品、有机酸。
维生素C、B6、B12和叶酸可促进铁的吸收，尽可能使富含铁的食物与富含维生素等的食物搭配。
乳铁蛋白具有很强的铁结合能力，所以它具有提高肠细胞对铁的生物可利用性的功效。
低聚糖等益生元，可改善肠道环境，有助于铁的吸收。