为什么长期以精米为主食而又副食单调的人,有可能患脚气病?内容同标
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[思路分析] 脚气病:少了维生素B1   1630年,一位叫邦突斯的荷兰首先发现了脚气病。按照他的解释,当时“脚气”的意思是指绵羊,因为“患这种疾病的人,在走路时像绵羊一样膝部摇动和腿抬高”。1882年,日本的一位将军观察到许多船员发生脚气病。并注意到食物的质量对此病具有重要的影响。他在给船员每日的白米口粮中添加肉、蔬菜及面包后,发病者的数量大大减少。   现已研究证实,脚气病是由于缺乏维生素B1而引起的一种以消化、循环和神经系统为主要表现的全身性疾病。消化系统症状以胃纳差、便秘为主,病情发展后可出现肠蠕动减慢和腹胀。循环系统表现包括心脏肥大和扩张(尤其是右心室)、心动过速。以及腿部水肿。轻度脚气病时,神经系统仅表现为疲乏、记忆力减退、失眼等严重时可出现中枢和周围神经炎症状。引起精神错乱、眼肌麻痹,甚至昏迷。有些患者还会出现两侧对称性的脚趾感觉异常、足部灼痛、腓肠肌痉挛、触痛、蹲坐位起立困难等。   维生素B1又名硫胺素,是一种水溶性维生素,广泛存在于粗粮、豆类、瘦肉等食物中。体内一般不会缺乏。但是,如果长期进食精白米、淘米时过分搓洗,就会引起维生素B1缺乏。由于维生素B1缺乏症与脚气没有关系,因此老方服药后脚气自然没有好转。 [解题过程] 脚气通常是由脚的脚趾部位发出的。脚气的治疗一般用抗真菌的药物,达克宁等。 而脚气病有以下治疗方法: 1、一般治疗:调整饮食,供给乳母和病儿富含维生素的食物。喂母乳的婴儿应同时治疗乳母,必要时暂停母乳喂养。 2、维生素B1治疗: (1)轻症患者:给予口服维生素B1。 (2)重症(如心型、脑型)及消化道功能紊乱者:应注意静脉注射忌用葡萄糖溶液稀释,以免因血中丙酮酸增加而加重病情。肾上腺皮质激素、ACTH、过量的烟酸和叶酸均妨碍维生素B1的利用,均应避免。 3、对症治疗:如纠正心力衰竭、抗惊厥治疗等。 如果有了满意的回答请及时采纳 有不同意见欢迎交流! 祝工作学习愉快!