蛋白酶水解蛋白质,破坏了蛋白质的()A全部肽键B空间结构C氨基酸
A全部肽键 B空间结构 氨基酸 D双螺旋结构 答案选A,为什么B和D不对
答案是B啊 肽酶才是破坏肽键 使蛋白质形成氨基酸的 解旋酶破坏DNA双螺旋结构