化学将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入玻璃纸袋中扎好袋口,浸入流动的温
将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入纸袋中扎好袋口,浸入流动的温水中,相当一段时间后,取袋内液体分别与碘水,新制氢氧化铜悬浊液(混合后加热)和浓硝酸作用,其现象分别为( ) A:显蓝色,无现象,显黄色。 B:显蓝色,红色沉淀,无现象。 C:无现象,变黑色,显黄色。 D:无现象,红色沉淀,显黄色。 请给出详细分析过程
对不起,我的第一次回答是错误的(没有考虑到流动的水0 应该选C 淀粉在淀粉酶(蛋白质)作用下水解完全转化为葡萄糖,并且葡萄糖随流动的水被除去。所以与碘水无现象。 新制氢氧化铜悬浊液(加热)产生氧化铜(黑色沉淀)。(弱碱加热易分解) 淀粉酶(蛋白质)与硝酸作用会变黄 最后抱歉的说十分不好意思